现场卫生管理注意事项:
◆周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。确保所管区域内的环境卫生干净。◆定期消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。◆餐厅和操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。◆不乱倒垃圾,不乱倒污水,门窗应有防蝇设施。
业务涵盖:
食品原料源头采购 → 生鲜食品工业化的初、深加工→ 快速温控物流→ 终端多元化食品服务的完整产业链。
用餐方式: 1:由贵公司员工自行到饭堂的窗口来选择用餐, 2:饭堂提供自助餐+固定餐模式,一个自由挑选窗口按一菜一价计费多元化供餐方式;及保留中晚4.5元一个套餐窗口(2荤1素1汤):每餐免费提供多样化调料让员工自行添加;
传统配送模式: 假设在五个供应商,五个批发商,五个运营点的情况下,共生产了十五次大小物流和十五个危险控制点。
品佳配送模式: 1、减少食品安全控制点 2、减少物流环节 3、降低采购成本
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欢迎来到东莞市品佳餐饮管理服务有限公司网站, 具体地址是广东省东莞市塘厦镇振兴围社区布英路8-10号,联系人是罗经理。
主要经营东莞市品佳餐饮管理服务有限公司是从事大中小型企业与学校食堂承包(塘厦食堂承包,清溪食堂外包,凤岗员工食堂,平湖饭堂承包,观澜饭堂外包)、食堂管理、厨房设计、蔬菜配送的专业公司。公司现有员工300余人,其中高级管理人才20余人,直接服务员工近10000人,欢迎广大客户来电咨询。。
单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。
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