业务涵盖:
食品原料源头采购 → 生鲜食品工业化的初、深加工→ 快速温控物流→ 终端多元化食品服务的完整产业链。
现场卫生管理注意事项:
◆周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。确保所管区域内的环境卫生干净。◆定期消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。◆餐厅和操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。◆不乱倒垃圾,不乱倒污水,门窗应有防蝇设施。
本公司虽然新成立公司但,广揽烹饪及企业管理的专业人才,现已具有雄厚的资金实力,并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂钩。 本着“源于要求,重复产生力量”的经营理念,秉承“诚信、合作、共赢、感恩、成长”的宗旨,运用先进的管理体系、人才培养制度及绩效考核激励制度为公司树立了良好的企业形象,确保食品安全及有效科学合理的控制饭堂运营成本,得到了广大客户的一致**。
早餐:提供1元
粥类:每周轮流提供白粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、绿豆粥等
汤粉面类:每周轮流提供汤米饭、面条、濑粉、河粉、刀削面、拉面等面点类:每周轮流提供面包、馒头、花卷、煎饼、煎包、油条、麻圆等
炒粉面类:每周轮流提供炒米饭、面条、濑粉、河粉、扬州炒饭等
小菜类:每天固定提供一个品种的小菜,如:辣椒鱼干、榨菜、泡菜等免费调味窗口:每日提供:泡菜、油炸辣椒、酱油、盐、醋、糖、生抽等