70%以上的餐饮企业都需要蔬菜配送,还有很大一部分社区超市,另外是一些工厂、企事业单位的食堂等。
样品检测:取1支西林瓶加入2.5mL待测液,然后加入酶液100μL和显色剂100μL,摇匀,37℃恒温静置反应15min(分钟)加入100μL(微升)底物,摇匀后立即倒入比色皿放入仪器进行测定。
【结果判定】 当抑制率<50%时,表示样品农残未**标;当抑制率≥50%时,表示样品农残**标,需重复实验,多次重复后仍显示**标,建议使用气相色谱等仪器做进一步的分析。
品家餐饮公司采取严格的品质**管理系统,整合上游供应商,统一采购,统一加工,统一配送,以科学、合理、规范的现代化模式为客户提供安全的高品质农副产品。
原材料到达物流时均按照公司验收标准验收并抽样农残检测后才配送到各饭堂使用。