合作模式: 1:由品佳给员工统一充值在卡上,员工在当月消费,没消费完月底清零,员工每月统一使用LC消费进行就餐,饭堂根据不同口味设定多样品种给员工挑选就餐,增设特色加菜窗口让员工自由消费。 2:全厂使用固定餐+自助餐模式,按贵公司平时所在用餐人数进行备餐;
传统配送模式: 假设在五个供应商,五个批发商,五个运营点的情况下,共生产了十五次大小物流和十五个危险控制点。
品佳配送模式: 1、减少食品安全控制点 2、减少物流环节 3、降低采购成本
套餐窗口2个:
套餐①:每餐提供3个品种(2荤1素);配菜每餐不低于350g,荤菜每餐不低于150g; 每日中、晚餐免费提供:泡菜、油炸辣椒、酱油、盐、味精、醋、 糖、生抽等小菜及调味品。
公司定期调整用餐员工的口味需求,每三个月更换一次厨师及主厨来调整口味