员工餐选用的大米、食用油、食用盐均是**优质品牌。
全厂采用固定自选餐+自助餐的形式供餐;饭堂提供多品种同时供餐;厨师每三个月轮换一次,不断变换口味;每月增加10个新品种轮换,保证菜式的多样化
公司加大对自身队伍的建设,筑巢引凤,培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。公司现有员工300余人,其中高级管理人才20余人,直接服务员工近**。
一菜一价自由选餐模式
此模式采用对每道菜分别定价方式,分别为1.0元-6.0元不等,例如:青菜1.0元、茄子1.5元、红萝卜肉片2.0元、辣子鸡丁3.0元、红烧福寿鱼4.0元、红烧猪脚5.0元等. 所有菜品分别用碟子装好摆放保温台上,用餐人员根据自己喜欢自由选择消费.