黄江专业饭堂外包厂家 工作餐外包

品佳餐饮检测验收标准：食材到达品佳公司仓库时必须经过公司验收标准的验收及进行二次农残检测合格后才可以使用。

现场卫生管理注意事项：
◆周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。确保所管区域内的环境卫生干净。◆定期消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。◆餐厅和操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。◆不乱倒垃圾，不乱倒污水，门窗应有防蝇设施。

公司配送中心：
1、公司采取严格的品质**管理系统，整合上游供应商，统一采购，统一加工，统一配送，以科学、合理、规范的现代化模式为客户提供安全的高品质农副产品。 2、原材料到达物流时均按照公司验收标准验收并抽样农残检测后才配送到各饭堂使用。

用餐方式： 1：由贵公司员工自行到饭堂的窗口来选择用餐， 2：饭堂提供自助餐+固定餐模式，一个自由挑选窗口按一菜一价计费多元化供餐方式；及保留中晚4.5元一个套餐窗口（2荤1素1汤）：每餐免费提供多样化调料让员工自行添加；