用餐方式: 1:由贵公司员工自行到饭堂的窗口来选择用餐, 2:饭堂提供自助餐+固定餐模式,一个自由挑选窗口按一菜一价计费多元化供餐方式;及保留中晚4.5元一个套餐窗口(2荤1素1汤):每餐免费提供多样化调料让员工自行添加;
公司经营服务承诺:全厂采用固定自选餐+自助餐的形式供餐;*饭堂提供多品种同时供餐;*厨师每三个月轮换一次,不断变换口味;*每月增加10个新品种轮换,保证菜式的多样化;*杜绝使用地沟油,使用中储粮集团聚美味食用调和油;*使用中国香米25公斤桥粮大米或甲方*同价米;*保证使用新鲜的猪肉、鸡、鸭、鱼肉等新鲜食材;*确保每天所有蔬菜均经过农残检测安全后使用;*逢国家法定假日免费加餐,每月免费加餐一次;*为当月过生日的员工免费加餐1份蛋糕;*进场前购买保额 100万至500 万的公众责任保险;*完全按照食品卫生法每餐食品留样48小时、台账;*每月做书面员工满意度调查;
传统配送模式: 假设在五个供应商,五个批发商,五个运营点的情况下,共生产了十五次大小物流和十五个危险控制点。
品佳配送模式: 1、减少食品安全控制点 2、减少物流环节 3、降低采购成本
品佳餐饮检测验收标准:食材到达品佳公司仓库时必须经过公司验收标准的验收及进行二次农残检测合格后才可以使用。